В Краснодаре сейчас продают 2 фасовки этого товара: от 210 г до 350 г. Выгоднее всего в пересчёте — 350 г: 2 285 ₽ за кг, это на 62% дешевле, чем у 210 г (5 995 ₽ за кг). Самая недорогая упаковка — 350 г за 799 ₽.
Вырезка и шея дороже лопатки и грудинки — они мягче и быстрее готовятся.